FOOD & STYLE

シグニエルウェディング

ホテルウェディングへの招待
おしゃれで華やかながら気品が漂う。選択の全ては常に最高のものになる。ロッテホテルウェディングは人生において最も特別な一日を希望通りに実現させてくれる。
結婚式も個人の好みに合わせて多様な選択ができる時代だが、幼いころに夢見ていた美しく華やかな結婚式を望むならホテルウェディングが最善の選択だ。結婚式に対するロマンを実現する最適な場所がホテルである理由は些細なことではあるが大きな違いをもたらすディテールにある。ロッテホテルでのウェディングはシグニエルソウル、ロッテホテルワールド、ロッテホテルソウル、ロッテレジェンドホテルサイゴンの4カ所でできる。それぞれの特別さを紹介する。

シグニエルウェディング

ディテールへのこだわりを追求
最も輝くべき新郎新婦として、細かい部分まで逃さずすべてが完璧な結婚式を望むならシグニエルソウルがプロデュースするシグニエルウェディングが良いだろう。世界最高のイベントデザイナーであるクリスティン・バンタ(Kristin Banta)とミシュラン三つ星シェフ、ヤニック・アレノ(Yannick Alleno)が完璧に近い華やかな結婚式を演出してくれる。

フラワーデザインが美しいテーブル

レセプションバー

シグニエルウェディングの全体的なコンセプトとディテールは、クリスティン・バンタとのコラボレーションで完成する。クリスティン・バンタはハリウッドスターの結婚式から有名ブランドのパーティーまでさまざまなイベントを手掛けてきた世界最高のイベントデザイナーの一人である。彼女がシグニエルウェディングを通じて最も華やかでラグジュアリーな結婚式を提案する。柔らかいクリームトーンのゴールドとオニキスをポイントとしたデザインをベースに、新郎新婦の個性とスタイルを調和させる。「型にはまった式ではなく主人公のストーリーを伝えることのできる特別な結婚式を演出したい」というバンタのスタイリングが結婚式のディテール一つ一つにまで新郎新婦のこだわりに応える。
特級ホテルのウェディングとしてのシグニエルウェディングは、食事のメニューも平凡なものとは一線を画している。世界的なスターシェフであるヤニック・アレノは創意性、正確性、大胆で豊かなインスピレーションと感性を武器に伝統的なフランス式のレシピを現代的なスタイルで表現する。シグニエルソウルではアジアで唯一ヤニック・アレノの特別な「ウェディングメニュー」を提供している。高級感があり個性あふれる彼の料理は結婚式の品格を高めてくれる。結婚式が終わる瞬間まで細かいディテールで新郎新婦を祝福するために集まった招待客の舌と心を虜にする。

ピンク色が引き立つ花飾り

食事のメニュー、テーブルウェアとカトラリー

ヤニック・アレノの料理はテーブルウェアのトップブランドであり欧州の王室に愛されているフランスのベルナルド(Bernardaud)の器に盛り付けられる。カトラリーも英国王室で使用されているテーブルウェアのトップブランド、ロバート・ウェルチ(Robert Welch)のものだ。
シグニエルソウルのウェディングホールは、ホテルのウェディングホールとしては世界で最も高い場所にある。シグニエルソウルの76階、ソウルの街並みを一望できる場所だ。ガラスを通して入ってくる自然の光は新郎新婦をさらに輝かせる。雲を連想させるホワイトフラワーのデコレーションとシャンデリアの下に延びる27メートルの長いバージンロードはまるで新婦が空を歩いているように見え、3階分の天井高で解放感ある室内は壮大ささえ感じさせる。

シグニエルウェディング
電話 +82-2-3213-1777
ホームページ シグニエルウェディング

ロッテホテルワールドのクリスタルボールルーム

好みに応じてウェディングホールのカラーを選ぶ
ロッテホテルワールドのアトリウムウェディングはクラシックな雰囲気とモダンな感覚が調和している。ローマ時代の神聖な儀式や行事のために使われていた室内の中庭「アトリウム」がウェディングテーマのモチーフだ。アトリウムは結婚という尊い瞬間を演出するだけでなく、宴会場の雰囲気の中にも品格を与えてくれる。宴会場の壁面を覆うファブリックのカーテンと天井から下がるシャイニーゴールドカラーのシャンデリアは時が流れても変わらない上品な雰囲気を演出する。そしてモダンなブラックのバージンロードが招待客の視線を結婚式の主人公である二人に集中させる。

ロッテホテルワールドのエメラルドルームとサファイアボールルーム

アトリウムウェディングでは4種類のメインカラーから一つを選ぶことができる。気品漂う優雅な「グラマラスクラシックゴールド(Glamorous Classic Gold)」、華やかでロマンティックな「パープル(Purple)」、純粋で高潔な「ピューリティーホワイト(Purity White)」、洗練された落ち着きのある「ネイビー(Navy)」があり、メインカラーによってデコレーションのディテールも変わる。メインカラーの中から1つを選び自分たちだけの特別な結婚式を演出することができるのだ。

ロッテホテルワールドウェディング
電話 +82-2-411-7575
ホームページ ロッテホテルワールドウェディング

ロッテホテルソウルのクリスタルボールルーム

招待客数によって選べるウェディングホール
場所や規模がウェディングホールを決める基準になることもある。ソウル中心部に位置するロッテホテルソウルウェディングは、高級感のあるスタイルをベースに、招待客の規模に合わせてさまざまなウェディングホールを選ぶことができる。壮大かつ品格のある大規模なウェディングが可能な500人規模のクリスタルボールルームや200∼300人収容可能な中規模なウェディングに適したサファイアボールルーム、小規模なウェディングに適したエメラルドルーム、そしてプライベートハウスウェディングができるベルビュースイートの4種類がある。

アテネガーデン。クリスタルボールルームを利用する顧客の新婦の控室として使用される。

小規模なプライベートハウスウェディングに適しているベルビュースイート

代表的なウェディングホールであるクリスタルボールルームは、テーブルとバージンロードをブラックで統一し、ウェディングドレスを着た新婦を一層引き立たせる。ディテールにこだわるロッテホテルソウルのウェディングホールの中でも、見逃してはならないのがベルビュースイートだ。ロッテホテルソウルのメインタワー36階にあるベルビュースイートは、家族や友人たちに見守られながら、式を挙げたい小規模なプライベートハウスウェディングを望む新郎新婦に人気がある。挙式と披露宴を同時に行うことができ、招待客の規模は120人前後。36階という高層階にあるため、左右の広い窓から見える北漢山や南山を背景に、結婚式を挙げることができる。夜の挙式の場合は美しいソウルの都心の夜景が広がり、ひと味違う特別な結婚式を演出してくれる。

ロッテホテルソウルウェディング
電話 +82-2-771-7474
ホームページ ロッテホテルソウルウェディング

ロッテレジェンドホテルサイゴンのプールサイドウェディング

ガーデン挙式も叶う
ベトナム最大の都市であり、日常生活に疲れた人々に愛されているバカンス先であるホーチミン。ホーチミン市を代表するホテルとしてサイゴン川の美しい風景と都市の華やかさを同時に満喫することのできるロッテレジェンドホテルサイゴンは、新郎新婦が夢見るあらゆるスタイルの結婚式が挙げられる理想的な場所でもある。屋外でも屋内でも挙式することが可能だからだ。最大360人の招待客を収容できる華やかな雰囲気のグランドボールルームを備えており、ホテルの中にある秘密の中庭のような場所でのウェディング、ホーチミン市で最も広く美しいと評判の屋外プールでのウェディングも可能だ。

上空から眺めるプールサイドウェディングの全景

屋内や屋外でさまざまなコンセプトの結婚式が行われる。

見知らぬ都市でロマンティックな結婚式を挙げることを夢見る人には、プールサイド&中庭でのウェディングが良いだろう。ロッテレジェンドホテルサイゴンのプールサイドと中庭は、ヤシの木などで異国情緒漂う雰囲気を演出しており、600人以上収容できる。夕日が沈むころプールサイドにある中庭で交わす愛の誓いは何ともロマンティックで、結婚式を祝うために集まった人々にも美しい記憶として長く残るだろう。
ロッテレジェンドホテルサイゴンが有名である理由の一つは、厳選された食材で作られた最高の料理を楽しむことができるダイニングがあるからだ。卓越した美食体験の提供を目標としているロッテレジェンドホテルサイゴンはウェディングメニューもおろそかにはしていない。優秀なシェフたちが作るアジアから西洋に至るまでのさまざまなメニューがワインやシャンパンと共に提供されている。

ロッテレジェンドホテルサイゴンウェディング
電話 +84-28-3823-3333
ホームページ ロッテレジェンドホテルサイゴンウェディング

February 2020 編集:金慧元
資料提供: ロッテホテルアンドリゾート

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