TRAVEL & EXPERIENCE

ホーチミンのダイナミックな空間、カフェアパートメント
古い小道を探検するように建物の各階を歩く。1960年代に建てられた古いアパートの中にカフェ、ショップ、レストランがある。商業空間と現地の人たちの居住空間が混在し、独特な魅力を醸し出している「カフェアパートメント」。
「カフェアパートメント」という独特な名前を持つこの建物は、1960年代初期に居住目的で建てられたアパートだ。すぐ前に長く伸びる歩行者天国のグエンフエ通りの入り口にはフランス植民地時代に建てられたホーチミン市人民委員会庁舎とホーチミンの銅像があり、常に観光客でにぎわっている。大概の都市の広場がそうであるようにここでも大小さまざまなイベントがたくさん開かれる。旅行者にとっては雑然とした市内の交通を避け都心で一息つく余裕を持つことができる休息空間でもある。
카페 아파트먼트

カフェアパートメント

細い廊下の中での宝探し
空を見上げてホーチミンの街並みを眺めていると、ひときわ目を引くカラフルな建物が見える。商業空間の看板とネオンで華やかに飾られたカフェアパートメント。なかなか入り口を見つけることができずに迷うこともあるが、1階の真ん中の本屋の入り口ではなく、左側の隅にある古びた入り口を探すと良い。乱雑に停めてあるバイクを通り過ぎたら建物に上がるエレベーターと階段がある。時の流れを感じさせる古い建物の廊下をゆっくり歩いてみると、独特であり見慣れない風景に何度もカメラのシャッターを切らずにはいられない。見慣れないけれど情感あふれる場所、狭くて雑然としているが最もベトナムらしい場所に出会える。
카페 아파트먼트 입구 © 안지나

カフェアパートメントの入り口 © 安智那

건물 안으로 들어서면 보게 되는 풍경 © 안지나

建物の中の風景 © 安智那

カフェアパートメントの歴史
最初から階段を上がって行くのもいいが、湿度が高く暑い気候を考えるとエレベーターに乗るのが賢明だ。エレベーターの前に座っているおじいさんにエレベーターの利用料金3000ドン(約15円)、韓国ウォンで約150ウォンを払って最上階の9階で降りることにする。エレベーターの利用料はカフェやレストランを利用した場合、そこで返金してもらえる。9階から階段を使ってゆっくりと下に降りていけば疲れないしくまなく見ることができる。人々の行き来ですり減った階段や時の流れをそのまま感じさせる壁面。この建物がどれだけ長い時間ここから広場を見下ろしていたのかを感じることができる。
건물 곳곳 세월의 흔적이 느껴진다. © 안지나

건물 곳곳 세월의 흔적이 느껴진다. © 안지나

건물 곳곳 세월의 흔적이 느껴진다. © 안지나

建物のあちこちに年月の流れを感じる © 安智那

カフェアパートメントの建物は1960年代初期に建設された。1975年以前まではここは主に南ベトナム政府の高官たちの住宅として使用されていた。現在のカフェアパートメントは一見商業空間のように見えるが、最初は居住目的でデザインされた場所だ。しかし、都心の真ん中に位置する建物の地理的な利点と市内を一望できる素晴らしい眺めのため、多くの居住者が収入を得るために事業者に部屋を貸し出し始め、現在の姿となった。これを否定的な目で見る向きも当然あり、これまで何年もの間ここで商売をする事業家たちは政府から営業停止の警告を受けることもあった。再開発をし、さらに高い建物を建てたい開発途上国の都市建築の習性を考えると、いつカフェアパートメントが歴史の中に埋もれてしまうか誰にも分からない。
카페 아파트먼트 건물에서 바라본 거리 풍경 © 안지나

カフェアパートメントの建物から眺める街の風景 © 安智那

カフェアパートメントを探検する
エレベーターを降りると左右に狭い廊下が伸びる。どんな空間が広がっているのか興味津々で歩いていると、ガラス窓のない開放感ある廊下が近くにある大小の建物を眺める楽しさを与えてくれる。現代的な高層建築やラグジュアリーなホテルが創り出すモダンな風景から低い建物の屋上で洗濯物を干している現地の人の親近感の湧く日常生活まで。特定の店に立ち寄らなくても、カフェアパートメントを歩くこと自体が見知らぬ空間に立つ良い旅行体験になる。暑さを避けるために、また、忙しい旅行日程の中で小休止するためにカフェアパートメントを訪れるならば期待していた以上の独特な経験をすることができる。ここを探検する最も良い方法を提案しよう。
카페 아파트먼트 © 안지나

카페 아파트먼트 © 안지나

카페 아파트먼트 © 안지나

カフェアパートメント © 安智那

1.旅行の思い出を長く心に残すギフトショップ
ファンシーな小さい洋服屋がどの階にも並んでいるカフェアパートメントだが、旅行者であれば「ホーチミンらしい」店に自然に目がいくだろう。ザ・アイ・サイゴン(The E.Y.E Saigon)はTシャツやエコバッグに希望の文字やグラフィック、写真をプリントして趣向に合わせてカスタマイズしてくれる店だ。注文後1∼2日で製作してくれる。その他にもスタジオで製作されたオリジナリティーあふれる言葉が書かれたエコバッグが多く展示されている。籐や毛糸でつくられたかばんやアクセサリーもあり知人のお土産にぴったりだ。
더 아이 사이공의 다양한 에코백 © 안지나

ザ・アイ・サイゴンの多種多様なエコバッグ © 安智那

라탄과 털실로 만든 가방 © 안지나

籐と毛糸でできたカバン © 安智那

鼻をくすぐる良い香りにつられて入った店は、ナウナウDIYスタジオ(NauNau DIY Studio)だ。フェアトレード(公正貿易)で仕入れた天然の材料から作られたエッセンシャルオイルや香水、化粧品を販売している。訪問前にオンラインで予約すれば、好みに合った自分だけのアイテムを作ることもできる。ありふれていてつまらない旅行の記念品の代わりにメコン川で収穫されたコメとベトナムのジャングルで採取されたシナモンオイル、バオロック地方のコーヒー豆など天然の材料を使い、心身共に癒される自分だけの香水をつくってみよう。
나우나우 DIY 스튜디오 © 안지나

나우나우 DIY 스튜디오 © 안지나

ナウナウDIYスタジオ © 安智那

• ザ・アイ・サイゴン 4th floor, 42 Nguyen Hue, District 1, Ho Chi Minh City
• ナウナウDIYスタジオ 5th floor, 42 Nguyen Hue, District 1, Ho Chi Minh City
2.サイゴンの魅力が詰まった一皿
ベトナムの強い日差しと体力を奪っていく暑さに勝つためには糖分の摂取は必須だ。香ばしいパンの香りにつられて入ったのは素敵なインテリアが目を引くカフェ「ドッシュ(Dosh)」。カフェの片隅にある厨房で独特なビジュアルのドーナツを作るのに忙しいこのカフェは、おしゃれなものが好きなホーチミナーたちのホットスポットだ。ミルクシェイクにドーナツをのせて作るドリンクやふかふかの食感が自慢のドーナツは絶対に食べてほしいデザートだ。
도시 © 안지나

도시 © 안지나

ドッシュ © 安智那

カフェアパートメントを探索しているうちに空腹を感じたなら、ためらうことなく行ってほしい場所がある。ポケサイゴン(Poke Saigon)はサラダやご飯の上に食べやすく切ったエビ、サーモン、マグロの刺身をのせたハワイの食べ物「ポケ」をベトナム風にアレンジしたものだ。すべてのトッピングを選べて自身の口に合うようにポケをオーダーすることができる。特にエビとベトナムの新鮮な野菜をのせた「サイゴンニス」や、サーモンと各種の野菜にスパイシーなマヨネーズソースをかけた「カリフォルニアン」がおすすめだ。
포케 사이공 © 안지나

포케 사이공 © 안지나

ポケサイゴン © 安智那

• ドッシュ 3rd floor, 42 Nguyen Hue, District 1, Ho Chi Minh City
• ポケサイゴン 3rd floor, 42 Nguyen Hue, District 1, Ho Chi Minh City
3.ホーチミンの街並みと広場を見渡せるビュー
カフェアパートメントを訪れる客の最大の目的は、ここのカフェから楽しむことができる独特な広場の眺めだ。旅行者たちがエアコンの風で満たされた室内の席ではなくわざわざテラスに向かう理由がここにある。長く伸びた歩行者天国と周辺の街並みを一目で見渡せるテラス席が格別だからだ。特に午後5時以降に訪れると、夕暮れにひときわ真っ赤に輝く太陽に染まるホーチミンの空と活気あふれる広場を目にすることができる。
사이공 어이의 내부 전경 © 안지나

サイゴンオイの内部全景 © 安智那

사이공 어이 © 안지나

サイゴンオイ © 安智那

부이하우스 © 안지나

ブイハウス © 安智那

大小の植物を配置したプランテリアが目を引くカフェ「サイゴンオイ(Saigon Ơi)」は小さな庭園に立ち寄ったようなほっこりとした雰囲気だ。テラスにもハンギングバスケットに植物を植えて独特な景観を作りだしている。ブイハウス(buihaus)はカフェアパートメントの比較的高層階である7階にあり、目がくらむような風景や近くにある最も高い建物、ビテクスコフィナンシャルタワーを眺めるにはもってこいだ。カフェのテラスに座り、甘いベトナムコーヒーと共に旅がもたらしてくれる穏やかな時間を満喫してみるのも良いだろう。

• サイゴンオイ 5th floor, 42 Nguyen Hue, District 1, Ho Chi Minh City
• ブイハウス 7th floor, 42 Nguyen Hue, District 1, Ho Chi Minh City
롯데레전드호텔사이공

롯데레전드호텔사이공

롯데레전드호텔사이공

ホーチミンでの滞在:ロッテレジェンドホテルサイゴン
ロッテレジェンドホテルサイゴンは、サイゴン河のほとりに位置し、美しいリバービューを誇る。毎月変わる東西洋の多彩な料理でいっぱいのビュッフェレストラン「アトリウムカフェ」や世界的なアジア料理レストラン「クリスタルジェードパレス」、日本料理の「ヨシノ」などのダイニングが長く愛されている。それだけではなく、ホーチミン市で最も広く美しい屋外プールと最先端のトレーニングマシーンを備えたフィットネスクラブ、サウナなど付帯施設も旅行者の多様なニーズに応えている。
住所 2A-4A Ton Duc Thang Street District 1, Ho Chi Minh
問い合わせ +84-28-3823-3333
ホームページ www.lottehotel.com/saigon-hotel
January 2020 編集:金慧元
文:安智那

Where to stay?

LOTTE HOTELS & RESORTS
  • January 2020
  • 編集: 金慧元
    文: 安智那
  • 트위터로 공유
  • 페이스북으로 공유
  • 핀터레스트로 공유
  • 링크URL 공유
top