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ロッテホテルの持続可能なESG経営
21世紀に入り、地球の気候変動への対応と社会の公共性は、国だけでなく企業にとっても見過ごすことのできない重要な問題になった。ロッテホテルがESG経営を宣言したのも、環境保護とともに企業と社会が共存する持続可能な発展のためだ。
21世紀に入り、地球が抱える宿題は増えた。地球温暖化に対応し、二酸化炭素排出量をゼロにしなければならず、多くの国でみられる不平等に対する解決策を講じなければならない。影響力と発言権の強い国の首脳が集まって炭素中立(カーボンニュートラル)体制を構築し、持続可能な成長によって国際社会をよくしようと会議を行っているが、口で言うほど易しいことではない。
5月30、31両日、環境分野の多国間会議「グリーン成長とグローバルゴールズ2030のためのパートナーシップ(P4G)首脳会議」(P4Gソウルサミット)が韓国のソウルで開かれた。P4GはPartnering for Green Growth and the Global Goals 2030の略称。名前からも分かるように、気候変動と炭素中立の実現のための国際社会の対応と連帯を目標とする国際会議だ。国内外の多くの企業が迅速にESG経営に対する計画と目標を定め、推進している理由もこのためだ。

地球に役立つ発展のためのロッテホテルのESG経営
ESGは環境(Environment)・社会(Social)・支配構造(Governance)の頭文字で、近ごろグローバル企業はこの三つを企業の長期的で持続可能な成長に必要な要素と考え、それぞれ計画を策定している。
韓国最大のホテルチェーンであるロッテホテルも2021年をESG経営元年と宣言し、ESG経営に参画した。新型コロナウイルスの感染拡大でホテル業界は大きな危機に見舞われたが、企業の持続可能な成長と社会貢献のため、ともに考えるべき変化だと判断したのだ。
その第一段階として、ロッテホテルは全社レベルのESG委員会を設置した。エコ施設を増やし、グリーンオフィス、小規模事業者やソーシャルベンチャーとの共生を通じて地域社会への貢献を拡大する計画だ。また、ESG情報を透明化し、従業員のESG行動指針を策定するなど、運営政策を積極的に推進する方針を明らかにした。
ロッテホテルのキム・ヒョンシク社長は、このために新たなESG経営スローガン「グリーンステイ・ウィズアウト・ア・シングルユーズ(GREEN STAY without a single use)」を盛り込んだビジョンを宣言し、使い捨て用品の使用削減によるカーボンフットプリント(生産後、消費者に届くまでに製品が排出する温室効果ガスの総量)減縮に焦点を合わせると発表した。

大容量・リユースディスペンサーの導入
このような計画は何よりも実践が重要だが、ロッテホテルが発表した実行策はかなり具体的だ。一例として、6月からL7ホテルとロッテシティホテルではアメニティーを入れていたこれまでの使い捨てプラスチック容器を新たに作った大容量・リユースディスペンサーに入れ替え、プラスチックごみを減らしている。
実際には、ホテル業界において宿泊客に提供するバスルームのアメニティーを大容量に変えることはそれほど簡単ではない。多くの宿泊客にとって、アメニティーはそのホテルの個性とサービスを示す目安として認識されてきたからだ。しかし、ロッテホテルはいち早く実行することでカーボンフットプリントの減縮という大義を果たすことを決めたのだ。
ロッテホテルの新しいディスペンサーは、開封不可能なノン・リフィラブル(Non-Refillable) 容器を使用し、異物の混入を防いだ。同時により厳しい客室清掃のプロセスを確立し、大容量ディスペンサーのデメリットとして指摘されてきた衛生に対する懸念も解決した。

客室アメニティーのほか、エネルギー効率の改善に集中することも目に見える変化だ。ロッテホテルワールドは2022年上半期に改装を完了する予定だが、6月1日に第1次リノベーションを終えて外気冷水・冷房設備を導入し、エネルギー効率を改善している。外部の冷たい空気で冷却した水をホテルの配管に注入して冷房に使用する外気冷房システムで、年間10万kWh(キロワット時)以上の電力を節約できるという。今後ロッテホテルチェーンの各ホテルは外気冷房システムを積極的に導入し、直接・間接的な温室効果ガス排出削減効果を実現することが期待される。
ロッテホテルを訪れる人々は、ロッテホテルを最高のサービスを提供するホテルであるのみならず、温室効果ガス低減方針の実践により環境保護はもちろん持続可能な発展を実現し、地球再生に積極的に参画するホテルとして記憶にとどめることだろう。
July 2021 編集:鄭宰旭
資料提供: ロッテホテル & リゾート

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