FOOD & STYLE

지방시 립스틱의 달콤한 변신
립스틱 짙게 바른 초콜릿 디저트를 먹는다? 롯데호텔과 럭셔리 뷰티 브랜드 지방시의 특급 컬래버레이션 티타임.
맛과 멋이 만났다. 롯데호텔서울의 페닌슐라 라운지 & 바가 프랑스 뷰티 브랜드 지방시 뷰티와 함께 새로운 디저트 메뉴를 선보였다. 지방시 뷰티의 대표 아이템인 립스틱 ‘르 루즈’를 오마주해 특별한 디저트를 만든 것. 독일 IKA 세계 요리 올림픽 금메달리스트이자 대한민국 제과 기능장인 나성주 셰프가 디저트 개발에 참여했다.
지방시

페닌슐라 라운지 & 바의 디저트와 지방시의 립스틱

이렇게 강렬한 컬러의 초콜릿은 처음이지 않을까. 프랑스 발로나산 가나슈 크림 초콜릿으로 입술 모양을 형상화한 ‘레드립 초콜릿’은 지방시의 립스틱처럼 매혹적이다. 지방시 신상 루즈 3종의 컬러를 산딸기, 딸기, 블루베리로 재현한 ‘쓰리톤 루즈 젤리’, 프랑스산 산딸기 퓌레를 사용한 프랑스식 마시멜로 ‘산딸기 기모브’ 또한 반드시 맛봐야 하는 디저트. 뷰티 아이템처럼 아름다운 디저트가 보는 이의 눈과 입을 사로잡는다.
지방시

눈과 입을 사로잡는 디저트들. 레드 컬러가 돋보인다.

지방시 뷰티와 함께한 이 디저트는 ‘2019 머스트 비 르 루즈(Must Be Le Rouge)’ 애프터눈 티 프로모션으로, 롯데호텔서울 페닌슐라 라운지 & 바에서 9월 1일부터 11월 30일까지 맛볼 수 있다. 3종의 디저트 외에도 망고크림으로 속을 채운 슈를 올린 생토노레, 초콜릿 카눌레, 레드커런트 퓌레를 이용한 판나코타 등의 다양한 디저트를 준비했으며, 프로모션 기간에는 지방시에서 특별히 제작한 티 트레이에 담겨 나온다.
페닌슐라

페닌슐라

롯데호텔서울 페닌슐라 라운지 & 바

트레이에 담겨 나오는 13종의 디저트는 커피나 차와 함께 즐길 수 있다. 가격은 2인 기준 6만2,000원. 저녁 6시 이후에 1만8,000원을 추가하면 알코올음료로 교체가 가능해, 칵테일 4잔 또는 스파클링 와인 무제한 중 선택할 수 있다. 올가을, 지방시의 립스틱을 닮은 디저트와 함께 특별한 티타임을 만끽해보자.

페닌슐라 라운지 & 바
주소 서울시 중구 을지로 30 롯데호텔서울 메인 타워 1층
문의 +82-2-317-7131
홈페이지 www.lottehotel.com/seoul-hotel/ko/dining/peninsula-lounge-bar
2019. 10 에디터:김혜원
자료제공: 롯데호텔앤리조트

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