FOOD & STYLE

와인 애호가를 위한 컨시어지
롯데호텔 서울에서 와인 숍을 오픈했다. 집에서도 슬기롭게 와인 생활을 만끽할 수 있도록 마련한 롯데호텔만의 특별한 와인 컨시어지다.
와인 애호가가 늘어나고 있다. 홈쿡과 홈파티가 코로나19 이후 주류 문화로 자리 잡으면서 집에서 술을 즐기는 홈술 문화 역시 트렌드가 되었다. MZ세대가 와인을 즐기기 시작했고, 서울 시내 와인 전문 숍은 1년 새 약 130곳이 늘어났으며, 2019년 대비 2020년에는 와인 수입이 27%가량 급증했다. 지난해 한국은 가장 매력적인 글로벌 와인 시장 2위로 선정되기도 했다.

슬기로운 와인 생활
와인의 인기 상승에 맞춰 지난 12월 롯데호텔 서울에서 하이클래스 콘셉트의 오프라인 와인 전문 매장을 오픈했다. 롯데호텔 서울 메인 타워 1층에 문을 연 와인 숍은 총 89㎡ 규모로 소통과 감성을 공유하는 동시에 고객에게 최적화된 와인 취향을 제안하는 공간이다. 친구들과 가볍게 즐길 수 있는 캐주얼 와인부터 특별한 날을 기념하기 위한 올드 빈티지 와인, 코냑 같은 하드 리큐어까지 와인의 스펙트럼도 폭넓다. 특히 와인은 내 취향과 입맛에 맞는 제품을 찾는 것이 중요한데, 생산 국가, 브랜드 등 다양한 테마로 와인을 분류해 고객이 쉽게 취향을 찾을 수 있도록 배려했다.

롯데호텔 와인 큐레이션
롯데호텔 서울만이 제공할 수 있는 서비스도 눈에 띈다. 롯데호텔의 국가대표 소믈리에가 추천하는 와인 큐레이션을 상시 운영해 내 취향이나 모임의 성격에 맞는 와인 선택을 도움받을 수 있다. 추후에는 와인 정기 구독 서비스도 운영할 계획이다.
오픈을 기념해 지난달까지 희귀 고가 와인 13종의 특가 판매 행사를 진행한 롯데호텔 서울 와인 숍은 1월부터는 롯데호텔 서울의 딸기 디저트 프로모션 ‘머스트 비 스트로베리’와 연계해 이벤트를 진행 중이다. 소믈리에가 추천하는 딸기와 어울리는 와인, 설 명절 음식과 어울리는 페어링 와인 등 새로운 테마별로 와인을 소개하는 시리즈를 선보여 와인에 대한 깊이와 재미를 더해주고 있다.
롯데호텔 와인 숍이 와인에 대한 소통과 공감을 위한 공간이자 와인 애호가를 위한 컨시어지로 거듭날 것이라는 기대를 갖게 하는 것은 이런 이유에서다.

문의: +82-2-317-7151
2022. 2 에디터:이현정
자료제공: 롯데호텔앤리조트

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