ALL THAT HOTEL

[April 2020] 티타임 에디션
4월 ‘올댓호텔’이 가정에서도 낭만적인 티타임을 즐길 수 있도록 ‘티타임 에디션’을 선보인다.
일상에 여유와 휴식이 되는 음식이 있다면 그것은 티(Tea)일 것이다. 느긋하게 시작하는 평일 아침, 햇빛이 기울기 시작하는 주말 오후, 낮은 조도의 조명으로만 불을 밝히는 늦은 밤 등. 집에서 보내는 이러한 시간에 따뜻한 티 한 잔을 곁들이면 휴식이 더욱 달콤하고 시간의 결이 한층 풍성해진다. 마치 산책하는 것처럼 마음이 고요하고 평화로워지는 것이다. 하지만 집에서 티를 즐기는 일은 왠지 어렵게만 느껴지는 게 사실. 낯선 티의 종류와 이름, 티를 우리는 도구 등이 때론 진입 장벽이 되기 때문이다.
가정에서도 티를 즐기려는 이들을 위해 4월 올댓호텔에서 ‘티타임 에디션’을 선보인다. 누구든 쉽게 티타임을 만끽할 수 있도록 모든 것을 준비했다. 티타임 에디션은 지난해 올댓호텔 상품 중 가장 큰 호응을 받은 ‘애프터눈 티 에디션’을 재구성한 것으로, 티팟, 티 스트레이너, 티팟 워머의 티팟 세트, 티컵과 소서(2세트), 그리고 다만 프레르의 티(2종)로 구성되며, 가격은 28만 원이다.
※ 올댓호텔 티타임 에디션은 2020년 4월 1~29일까지 한 달간 한정 판매한다.
티타임 에디션 구성
티팟 세트 + 티컵 & 소서(2세트) + 다만 프레르 티(2종) / 가격 28만 원(부가세 포함)

티팟 세트 + 티컵 & 소서(2세트) + 다만 프레르 티(2종) / 가격 28만 원(부가세 포함)

※ 올댓호텔 ‘티타임 에디션’ 판매가 종료되었습니다. 문의: allthathotel@lotte.net, 운영 시간: 월~금요일 10:00~17:00(주말 및 공휴일 휴무)
티팟 세트
올댓호텔 티팟세트

[티팟 세트]
• 재질: 도자기(티 스트레이너: 스테인리스)
• 구성품: 티팟, 티 스트레이너, 티팟 워머
• 제조사: 타펠슈테른(독일)
“티 테이블 위의 품격”
티타임 에디션의 첫 번째 아이템은 롯데호텔서울의 티 전문가들이 선택한 독일 명품 도자기 브랜드 타펠슈테른(Tafelstern)의 티팟 세트다. 티팟, 티 스트레이너, 티팟 워머로 구성되었다. 심플한 화이트 톤으로, 클래식하면서도 고급스러운 디자인이 아름답다. 티팟 워머가 오랫동안 따뜻한 티타임을 보낼 수 있도록 도와준다.
티컵 & 소서(2세트)
올댓호텔 티컵

올댓호텔 티컵

[티컵 & 소서]
• 재질: 도자기
• 구성품: 티컵, 티컵 소서(컵받침)
• 제조사: 레글(프랑스)
“일상에 자연스럽게 녹아드는 디자인”
심플하고 세련된 디자인의 찻잔은 롯데호텔서울 페닌슐라 라운지에서 사용 중인 프랑스 명품 브랜드 레글(Legle)의 제품이다. 클래식한 디자인으로 다이닝 테이블은 물론, 서재 책상 등 어느 테이블 세팅에나 자연스럽게 어울린다.
다만 프레르 티(2종)
올댓호텔 다만프레르티

[자흐뎅 블루(Jardin Bleu)]
• 식품 유형: 침출차
• 포장 단위별 용량: 100g
• 원재료명 및 함량: 홍차 94%, 천연 루바브 향 2%, 천연 산딸기 향 1%, 천연 딸기 향 1%, 수레국화 꽃잎 1%, 해바라기 꽃잎 1%
• 제조사: 다만 프레르(프랑스)

[구 뤼스 더치카(Goût Russe Douchka)]
• 식품 유형: 침출차
• 포장 단위별 용량: 100g
• 원재료명 및 함량: 홍차 98%, 베르가모트 1%, 천연 오렌지 향 0.5%, 레몬 에센셜 오일 0.5%
• 제조사: 다만 프레르(프랑스)
“입문자와 애호가, 모두가 만족하는 맛과 향”
320년의 역사와 전통을 자랑하는 다만 프레르는 세계 최초로 가향 티(Flavored Tea)를 개발한 프랑스의 티 브랜드다. 올댓호텔에서 티타임 에디션을 위해 다만 프레르의 클래식 블렌드 블랙티 2종을 엄선했다. 구 뤼스 더치카는 다만 프레르 최초의 가향 티로, 얼그레이 베이스에 베르가모트, 오렌지와 시트러스 향을 더한 것. 자흐뎅 블루는 다만 프레르의 다양한 티 라인업 중에서도 매우 인기 있는 블렌딩이다.
※ 올댓호텔 ‘티타임 에디션’ 판매가 종료되었습니다. 문의: allthathotel@lotte.net, 운영 시간: 월~금요일 10:00~17:00(주말 및 공휴일 휴무)

Interview

시그니엘서울 더 라운지 티 소믈리에 이정미 지배인
이정미 지배인

시그니엘서울 79층에 있는 더 라운지는 미쉐린 3스타 야닉 알레노(Yannick Alléno) 셰프가 컨설팅한 디저트와 함께 다양한 베버리지 메뉴를 맛볼 수 있는 곳으로 유명하다. 그중 애프터눈 티 세트 ‘르 구떼 시그니엘’은 매년 더욱더 인기를 얻고 있는 시그니처 메뉴. 정통 프랑스식 애프터눈 티 세트로, 촉촉하고 부드러운 프랑스 디저트와 함께 티를 낸다. 이때 티에 관한 궁금증이 생긴다면 이정미 지배인의 도움을 받으면 된다. 이정미 지배인은 시그니엘서울 더 라운지의 티 소믈리에로, 더 라운지의 티를 책임지고 있다.
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2020. 4 에디터:김혜원
포토그래퍼:박성영

Where to stay?

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  • 2020. 4
  • 에디터: 김혜원
  • 포토그래퍼: 박성영
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